Onigiri é uma receita com base de arroz e algas, no filme Chihiro come várias vezes esse quitute
Hayao Miyazaki é um dos melhores animadores do Studio Ghibli, ele é o cabeça de grande filmes do estúdio como ” Princesa Mononoke”, “Castelo Animado”, “O Castelo do Céu” e “Meu Vizinho Totoro”, mas ele brilhou em “A Viagem de Chihiro”, atuando como cineasta, animador, roterista e atualmente, está trabalhando em Mangás. Sua histórias dão destaques como ecologia, amor, família, feminismo, pacifismo e paz, imersos em histórias cativantes emuito lúdicas, envolvendo yokais e criaturas do folclore japonês.
Confira a cena onde Chihiro após chegar ao Mundo Espiritual, a protagonista é consolada por Haku:
Onigiri (おにぎり) do Haku
Ingredientes:
1 copo médio de Arroz Japonês
1 colher de chá de sal (6g)
Algumas gotas de Saquê (Opcional)
Nori (Algas) cortados para decoração
Modo de Fazer
- Ponha o arroz num bowl e lave o arroz até a água que sair limpa;
- Adicione um copo de água e algumas gotas de saquê;
- Cozinhe esse arroz;
- Para ajudar a fazer o formato do Onigiri, em uma tijela pequena com Película Plástica;
- Coloque um pouco de sal no arroz e molde em formato triangular, se você quiser adicione Gergelins.
Fonte: Studio Ghibli’s Cookbook – Tradução e localização de medidas autoral
